LES ATELIERS DE CUISINE DE LA MAISON ARABE

Autrefois connue pour la réputation de sa cuisine au point de devenir le plus célèbre restaurant du continent africain, La Maison Arabe est également connue aujourd'hui pour ses ateliers de cuisine marocaine.. Ceux-ci s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux professionnels, à tous ceux qui souhaitent découvrir les plaisirs de la table marocaine et s'initier à l'une des meilleures cuisines du monde.

Les ateliers, dirigés par une Dada, (cuisinière Marocaine traditionnelle) ou un chef Marocain, sont dispensés dans l'enceinte de l'hôtel, par petits groupes, (10 personnes maximum), autour d'un matériel facile à utiliser que l'on peut trouver dans les cuisines les plus simples. Un traducteur (Arabe/Anglais, Arabe/Français) permet de fournir toutes les précisions concernant la préparation et la cuisson. A la fin de chaque atelier, les participants dégustent les mets qu'ils ont élaborés. Un atelier d'une demi-journée, permet d'apprendre à préparer une entrée et un plat ou bien un plat et un dessert, selon le choix des participants. Détails sur demande.

Tarifs
600 Dhs par pers. par petits groupes de 4 à 10 pers.
800 Dhs par pers. par petits groupes de 1 à 3 pers.
Cours de cuisine privatif : 5.000 dhs